Sushifredag!!

24.10.2014 - 00:15 Én kommentar

/sponset med glede

Jeg og jentungen elsker sushi. Hun spiste sin første sushi allerede når hun var ca ett år gammel.

Nå eksprimenterer hun med Sashimi, Tempura, Hotroll og alt mulig av tilbehør og sauser. Det er alltid stas når vi går på Sabi Sushi for eksempel. Og hun elsker det!

Men hun liker ikke bare å spise sushi på restaurant, jentungen liker også å lage sushi selv. Og selv om jeg trodde at det kom til å være vanskelig den første gangen så har erfaringen nå vært at det er verken skummelt eller vanskelig. Jeg vil faktisk dra det så langt som at det er en meget kjekk familieaktivitet som er lærerrikt, morsomt og smakfullt.

Vi har brukt oppskriftene vi finner på godfisk.no  og vi har laget Laks Tataki, Laksecarpaccio Norden, Spicy ura maki med krabbefyll, Maki med torsk og chilimajones, Gunkan maki med reker,  og sashimi av diverse fisk.

Eller, Sushi  er jo egentlig den japanske retten som består av kokt ris med eddik på, kombinert med andre ingredienser. Ingrediensene og formen kan variere stort, men risen er det all Sushi  har til felles.

Her er en film at meg og Jentungen når vi lager Sushi.



 

Hva er din Sushifavoritt?


Her er bilder av resultatet (oppskriftene finner du på her)

























#sushifredag #godfisk.no

Én kommentar

healthybaking

27.10.2014 kl.12:18

Naaam!!

Skriv en ny kommentar

Norske blogger Follow on Bloglovin
hits